Der erste Schritt für die Gesundheit ist die Nahrung
NÄHRWERT
Die NASA entdeckte wie potentiell die Ernährung mit Linsen ist, insbesondere als Möglichkeit der direkten Energieversorgung und hat so ein spezielles Diät-Programm mit Linsenextrakt entworfen. Marathonläufer machen für mehrere Tage eine spezielle Diät mit Linsen, ebenso Taucher. In der Medizin hat man festgestellt dass Diabetiker Vorteile haben wenn sie Linsen ihrer Ernährung zufügen. Es wurde ebenfalls festgestellt, dass die Linsen Osteoporose verlangsamen.