ΦΥΤΕΙΕΣ ΦΑΚΗΣ ΚΟΣΤΟΣ ΑΝΑ ΣΤΡΕΜΑ 

Η καλλιέργεια  είναι γενικός γεωργικός όρος που δεν διακρίνει  ποιές είναι οι ιδιότητες ή τα χαρακτηριστικά των σπόρων που καλλιεργούνται. Εδώ να διευκρινίσουμε ότι  διαφοροποιούμαστε από τις άλλες καλλιέργειες φακής (ίσως θα έπρεπε να μιλάμε για φυτείες φακής, διότι στις  φυτείες είναι γνωστά τα χαρακτηριστικά των σπόρων) διότι δεν χρησιμοποιούμε βελτιωμένους σπόρους μέσω της τεχνικής της υβριδοποίησης ούτε γενετικά τροποποιημένους. Φυτεύουμε για πολλαπλασιασμό παραδοσιακούς, φυσικούς, κληρονομημένους σπόρους περισσότερους από έξι διαφορετικούς κάθε χρόνο. Η μοναδική επέμβαση που γίνεται είναι αυτή που η φύση με τους κανόνες, μηχανισμούς, τη βοήθεια των εντόμων και άλλων φυσικών παραγόντων επιτελεί για την εξέλιξη των φυτών όπως ισχύει και γίνεται συνεχώς για  όλα τα φυτά του πλανήτη εδώ και εκατομμύρια χρόνια. Μιλάμε για μια  φυσική εξέλιξη των φυτών. Σε αυτή τη  δύναμη προσωπικά πιστεύω περισσότερο πάρα στη δυναμική επέμβαση του ανθρώπου μέσα στα εργαστήρια από τους καλοπληρωμένους ερευνητές των πολυεθνικών. Δεν θα θέλαμε να εξαφανιστούν αυτοί οι σπόροι χάρη των τροποποιημένων από τα εργαστήρια παρασκευασμένων σπόρων. Όπως δεν θα θέλαμε να φάμε φακή από υδροκαλλιέργεια σαν αυτή του πανεπιστημίου της πολιτείας Ουάσιγκτον της πόλις POULMAN. Στην επικράτεια της Εγκλουβής καλλιεργούνται 500 στρέμματα, που φτάνουν τα 600, αν προσθέσουμε και τα γύρω χωριά. Η παραγωγή κατά μέσο όρο είναι 120 κιλ/στρ στη δεκαετία ενώ το κόστος παραγωγής κυμαίνεται στα 450 € /στρ. Οι δυνατότητες είναι στρεμματικά πολύ μεγαλύτερες. Ο στόχος μας είναι να προσεγγίσουμε τα 1300 στρέμματα. Η ετήσια παραγωγή κυμαίνεται από 40 έως 60 τόνους. Για την προστασία της ποιότητας, την αποφυγή της γενετικής διάβρωσης των σπόρων και της ιδιαιτερότητας του προϊόντος χρειάζεται λήψη μέτρων στο μέλλον. Αναλητικά κόστος ανά στρέμμα πρώτο όργωμα 30€ πρώτο φρεζάρισμα 30€ σπορά 30€ βοτάνισμα 120€ μάζεμα της φακης 120€ καθάρισμα 50€ αποστειρωση 15€ Σύνολο κόστους 395€ εως 480€ ανα στρέμμα στην καλήτερη περίπτωση

ΦΑΚΗ  ΕΓΚΛΟΥΒΗΣ^*

ΒΑΣΙΛΗΣ  ΣΓΟΥΡΟΠΟΥΛΟΣ Τηλ.: 00491794585127